Полубилинейный торт!)

Это мой 5ый собранный не на коленках торт )) Да, я считаю торты)))
Несмотря на двухгодовалого болеющего сына и другого сына, которому полтора месяца, захотелось порадовать лучшую подругу, и подарить ей тортик на рождение ребёночка :) И честно говоря, руки уже чесались что-нибудь такое этакое изготовить )
Я, можно сказать, бредила эвкалиптом цинерия или беби блю. Очень хотелось задействовать это растение в декоре. Но каждый раз, когда я собиралась готовить, эвкалипт таинственным образом исчезал с прилавков и так не многочисленных магазинов, где он водился. Наконец-то мне повезло ))
Не спорю, ягодки-цветочки достаточно банальная тема, но мне она импонирует больше всего ( мне предстоит на субботу готовить сыну детский торт-мой страшный сон)) ! И признаюсь, хоть и этот Красный бархат кривоват и, в целом, не без изъянов, я его прям-таки люблю 😎
Начинка была взята вишнёвая, с блога. Спасибо за неё большое!) Я чуть больше добавила сахара и скрасила жизнь новоиспечённой мамы столовой ложечкой коньяка )))
Крем- сливки и сливочный сыр. Не кидайте тапки, но по мне так им удобнее работать, чем сыр-масло и отбеливать ничего не надо)
Фото, как обычно, тёмные )) Питер, несолнечная сторона и обилие деревье )))


Опубликовано: 11.10.2017

Это круто!

Категория: Ваши работы

Хотите сказать спасибо? Лучшая благодарность - репост! Поделитесь с друзьями!

Share on VKShare on FacebookPin on PinterestShare on Google+Tweet about this on Twitter

Написать комментарий / Задать вопрос

4 комментария к посту "Полубилинейный торт!)"

Денис Филоненко 6 дней назад

Алина, согласен с Викой! Торт очень красивый! Спасибо!

Войдите, чтобы ответить

Tori Pteat 6 дней назад

О, очень красивый получился тортик! Гармоничный! Молодчина!))) И ничего он не кривоват, по-моему, прекрасный торт. Красный бархат он вообще такой… эффектный сам по себе, торжественный. Насчёт крема — это замечательно, что ты нашла свой вариант, сливки так сливки) Тут всё очень индивидуально, но главное — что тебе нравится и удобно! Как ты изолировала растение, расскажи, пожалуйста? И что планируешь готовить на день рождения сына?
Как всегда, большое спасибо за фото и красноречивые отзывы! Мы очень это ценим и радуемся им, как дети!)

Войдите, чтобы ответить

    Алина Клодина Tori Pteat 5 дней назад

    Благодарю!) Для меня очень ценно твоё мнение :)
    По поводу изолирования. Сначала помыла цветы под несильной струёй воды, листья у эвкалипта потёрла аккуратно губкой смоченной просто водой, стебли на всякий обработала средством для дезинфекции рук. Стебли потолще обмотала просто пищевой плёнкой, а потоньше заизолировала. шоколадом. Конечно, по-хорошему, нужна тейплента, но я ее пока не приобрела ( И предупредила подругу, где я намотала пищевую пленку, чтоб она не осталась вдруг в торте, когда будут доставать растения.
    А для сына я приготовлю морковный торт по своему рецепту, по которому ещё не готовила ))) И вот все думаю какую сделать начинку.. варианта 2: карамель или томлёная груша в мёде и специях( без фанатизма). Может даже обе начинки использую )))

    Войдите, чтобы ответить