SweetBox

Всех-всех поздравляю с таким сказочным и добрым праздником!)) Хотела я на этот Новый год попробовать сделать сладкие подарки. Я, честно говоря, намучалась, особенно с поиском подходящей упаковки. Но мне улыбнулась удача, и та коробочка, которая мне приглянулась, оказалась наконец-то в наличии Шпагаты, наклейки, подвески, древесный наполнитель (не кошачий)))), я нашла в магазине для мыла:) Комплектов у меня должно получиться 7-8 штук, делаю их по мере необходимости )) В подарок входит апельсиновый мармелад, маленькие штоллены, имбирные пряники, баночка соленой карамели. Все кроме карамели делала впервые, поэтому я достаточно сильно рисковала, учитывая в каких масштабах я готовила, а времени делать пробные версии особо не было. Очень зачётный вышел мармелад, но не с первого раза. Мой термометр-щуп, зараза, то ли врет, то ли слииишком медленно измеряет температуру. В итоге первый вариант я попросту спалила. Второй раз я готовила не измеряя температуру. Имбирные пряники вышли неплохие. Но на мой вкус надо добавлять ещё больше специй и сахара( там поправки на айсинг не было). Делала я не по рецепту в блоге, но суть очень похожа. В том рецепте было на порядок больше специй ( дело вкуса) Я и мускатный орех добавила, и молотый душистый перец, и гвоздику, имбиря, корицы, мед был гречичный. Буду пробовать ещё с большим добавлением специй. А! А вырубку я на заказ делала)) Мне так понравился этот лось у одной девушки на торте, но, к сожалению, она не вспомнила, где ее покупала. А если что-то приспичило.. ну, вы понимаете ))) В общем, заполучила я своего лося Мини штоллены меня особо не поразили, просто вкусная пряная выпечка с ромовым изюмом и цукатами, можно было и цукаты «заромить»))) Не знаю, рискну ли я повторить подобный опыт, все-таки сложновато с маленьким детьми, но мне, в целом, понравилось:) Спасибо за внимание и еще раз поздравляю!


Опубликовано: 03.01.2018

Это круто!

Категория: Ваши работы

Хотите сказать спасибо? Лучшая благодарность - репост! Поделитесь с друзьями!

Share on VKShare on FacebookPin on PinterestShare on Google+Tweet about this on Twitter

Написать комментарий / Задать вопрос