Алина Клодина
159
Алина Клодина

  • Постов
    9
  • Ответов
    61

Контакты
Алина Клодина
Алина Клодина
159

1 месяц назад -> Ваши работы

Полубилинейный торт!)

Это мой 5ый собранный не на коленках торт )) Да, я считаю торты))) Несмотря на двухгодовалого болеющего сына и другого сына, которому полтора месяца, захотелось порадовать лучшую подругу, и подарить ей тортик на рождение ребёночка :) И честно говоря, руки уже чесались что-нибудь такое этакое ... перейти
Полубилинейный торт!)
6 5 0
Алина Клодина
Алина Клодина
159

3 месяца назад -> Ваши работы

Плодотворная неделя

На самом деле, эта неделя была ещё в начале августа, но я все не могла созреть что-нибудь написать. А тут такая возможность! Лежу в роддоме, жду родов, понимаете ли, никто не отвлекает, тишина, подумала, что самое время ))) Собственно, поделится хотела, как мне кажется, удачным цветом Америколор ... перейти
Плодотворная неделя
7 4 0
Алина Клодина
Алина Клодина
159

5 месяцев назад -> Ваши работы

Плоды МК

Не слишком часто я пишу?)) А то про торты мало кому нравится слушать, в основном все же предпочитают их есть) На днях посетила один МК по 4 тортикам. Больше для души, в качестве досуга может даже. Я отлично провела время ( аж 9 часов), теплая атмосфера, тортики- что еще надо ?) Этот МК расширил мой ... перейти
Плоды МК
14 3 0
Алина Клодина
Алина Клодина
159

5 месяцев назад -> Ваши работы

Капкейкушки :)

Приготовила я в дар свои вторые капкейки) Спасибо Tori за рецепт шоколадных капкейков и курда!) В одном из комментариев к капкейкам девушка писала, что кофе в рецепте она заменила на молоко, так поступила и я) Вышло вкусно, нежно! На мой вкус, можно чуууть больше сахара. Да и они у меня не ... перейти
Капкейкушки :)
7 2 0

Торт, который потрепал неумного нервов)

Готовила торт на День Рождения 2годовалого сына подруги. На заказ я не пеку, т.к. опыта совсем мало, пеку для души и для друзей в качестве презента. Я долго не могла выбрать какой бисквит использовать, какой крем, куча идей, а торт один )) В итоге решила попробовать сделать шоколадный бисквит по ... перейти
Торт, который потрепал неумного нервов)
10 5

Не потеряет ли товарный вид торт?

Доброго времени суток!) Может мне кто подскажет, выдержит ли муссовый торт " Три шоколада" примерно 4-5 часов без холодильника? Торт сам без покрытия, просто шоколадные подтеки и ягодки. Я так понимаю, что его можно после приготовления, в теории, заморозить ( я, правда, не представляю как торт ... перейти
10 1 0
Алина Клодина
Алина Клодина
159

7 месяцев назад -> Ваши работы

Торт мужу. Что получилось )

Писала я недели полторы назад о своей задумке торта и теперь делюсь, что получилось. Ганаш из молочного шоколада у меня не получился ( Все шло хорошо, но при взбивании он пошёл хлопьями (даже и не знаю на что грешить) и пришлось что-то срочно придумывать. Решено было сделать крем сливки и ... перейти
Торт мужу. Что получилось )
12 5 0

Французкая рубашка.

Думала всегда, что наличие хорошей формы обезопасит от трудного отставания бисквита от стенок формы, но увы.. примерно через раз возникали сложности на этапе вынимания бисквита ( это с предварительным прохождением ножом вдоль стенки). Как-то я посмотрела один вебинар по изготовлению торта, где ... перейти
Французкая рубашка.
10 1

Торт мужу. Нужен совет )

Доброго времени суток! Спасибо Tori Pteat за прекрасную возможность бесценного общения :) А теперь прошу совета.. Хочу приготовить торт на День Рождения мужа. Сразу хочу сказать, что я понимаю, что сочетание бисквитов, кремов и т.д.- это дело вкуса, но может кто подскажет более выигрышное ... перейти
12 0 0