Рецепт простой яблочной пастилы. Яблоки без сердцевинок измельчить блендером, по желанию добавить банан, корицу, ложку меда (на 2кг яблок один банан, одна ложка меда, или по вкусу). Если хотите более однородную массу, то срежьте кожуру с яблок, но нам нравится и так. Выложить на застеленный ... перейти

Делала торт с покрытием из мастики, под нее - крем-чиз на масле. На следующий день из него вытекла сыворотка. Крем брала виолетт, масло 82% хансдорф. Как думаете, в чем может быть причина? Или такой такой крем не идет под мастику? перейти