Tori Pteat
Tori Pteat

Готовьте с удовольствием! Надеюсь, вам понравится! Оставить отзыв или задать вопрос можно в комментариях ниже. Спасибо за внимание к моему блогу!)

  • Постов
    204
  • Ответов
    4596
Tori Pteat
Tori Pteat

2 года назад -> Декор

Съедобные шишки

Съедобные шишки из пластичного шоколада или мастики - элемент декора для сладкой новогодней композиции! Подробный пошаговый МК! перейти
Съедобные шишки
21
Tori Pteat
Tori Pteat

2 года назад -> Пирожные

Ещё одни кейк-попсы

Кейк-попсы - вкусные тыквенные пирожные на палочке с карамельным кремом и карамелизованными грецкими орехами! Замечательный весёлый десерт для всей семьи! Пошаговый рецепт с фото! перейти
Ещё одни кейк-попсы
4
Tori Pteat
Tori Pteat

2 года назад -> Пирожные

Вкусные кексы с тыквой

Вкусные кексы с тыквой - безумно мягкие, нежные, чуть влажноватые, с ароматным пряно-мандариновым центром и карамельной шапочкой! Пошаговый рецепт с фото и секреты приготовления идеальных кексов! перейти
Вкусные кексы с тыквой
6
Tori Pteat
Tori Pteat

2 года назад -> Кремы и муссы

Карамельный крем

Карамельный крем - неприторный, нежный, сливочный, с лёгким карамельным привкусом. Сделан на настоящей мягкой домашней карамели! Как её готовить - быстро, без утомительного плавления сахара на сухой сковороде, без комков, засахаривания и прочих неприятных вещей - рассказываю тут! Идеальная, самая ... перейти
Карамельный крем
34
Tori Pteat
Tori Pteat

2 года назад -> Начинки и пропитки

Мандариновое варенье с пряностями

Мандариновое варенье с пряностями - яркий цвет, божественный аромат, нежнейшая текстура и мягкий мандариновый вкус без горчинки! Истинно новогодняя сладость! Пошаговый рецепт с фото. перейти
Мандариновое варенье с пряностями
7
Tori Pteat
Tori Pteat

2 года назад -> Интервью

Кондитер Екатерина Зимина: «Франция – это про еду»

Хотите научиться снимать красивые разрезы тортов? Делать потрясающие фото на своей кухне? А может, и рецепты свои придумывать, не заглядывая в тетрадки? Всё это возможно! Совершенные работы кондитера, фудблогера и фудфотографа Екатерины Зиминой - тому подтверждение. Катя поделилась с нами историями ... перейти
Кондитер Екатерина Зимина: «Франция – это про еду»
5
Tori Pteat
Tori Pteat

2 года назад -> Мастер-классы

Торт Тачки

Торт Тачки - стильный, необычный, без мастики! Внутри - нежный домашний Киндер Молочный ломтик! Сделайте такой торт сами! С нашим подробным бесплатным МК всё обязательно получится! Пошаговый рецепт восхитительного сметанного мусса, шоколадного бисквита с мёдом, мастер-класс по сборке и декору, ... перейти
Торт Тачки
12
Tori Pteat
Tori Pteat

2 года назад -> Мастер-классы

Квадратный торт

Квадратный торт - фантазийный, авторский, с шоколадной имитацией старой цементной стены и великолепной натуралистичной вафельной розой. Пошаговый МК с фото, подробный, понятный, доступный! Техники, идеи и вдохновение! перейти
Квадратный торт
27
Tori Pteat
Tori Pteat

2 года назад -> Декор

Вафельный цветок

Вафельный цветок - как настоящий! Очень подробный РАБОЧИЙ мастер-класс, много фото, секреты и разбор возможных ошибок - для гарантированно отличного результата! перейти
Вафельный цветок
40
Tori Pteat
Tori Pteat

2 года назад -> Теория

Пектин

Пектин - что это такое и с чем его - в прямом смысле - едят?) Какие бывают пектины, для чего они и как с ними работать? Теория и практика! Очень полезная и важная информация для всех, кто любит делать сладкое) перейти
Пектин
8
Tori Pteat
Tori Pteat

2 года назад -> Начинки и пропитки

Кремю из чёрной смородины

Кремю из чёрной смородины - универсальная ягодная прослойка для ваших тортов! Комбинируйте и изобретайте свои собственные десерты! Пошаговый рецепт с фото, а также небольшой кондитерский ликбез - тут! Жми-жми-нажимай!) перейти
Кремю из чёрной смородины
23
Tori Pteat
Tori Pteat

2 года назад -> Декор

Гибкий айсинг

Гибкий айсинг в домашних условиях - самый удачный рецепт с пошаговыми фото и подробным описанием нюансов приготовления! Как создавать декор из гибкого айсинга и как с ним работать - всё это в нашем мастер-классе - наглядно, понятно и интересно! перейти
Гибкий айсинг
66
Tori Pteat
Tori Pteat

2 года назад -> Торты

Торт Птичье молоко

Торт Птичье молоко! Кондитерская классика! Лёгкий и гармоничный на вкус, несложный и быстрый в приготовлении. Благодаря нашему подробному пошаговому мастер-классу, этот чудесный торт приготовит даже новичок. Много фото и сопутствующей полезной информации, в том числе про агар-агар и желатин. перейти
Торт Птичье молоко
Tori Pteat
Tori Pteat

2 года назад -> Декор

Шоколадные листья

Шоколадные листья - восхитительный декор для ваших тортов! Подробный МК с пошаговыми фото. Тонкости и приёмы работы с шоколадом! Нетривиальный подход - для того, чтобы ваши работы отличались от других! Реальный опыт практикующего кондитера! перейти
Шоколадные листья
1
Tori Pteat
Tori Pteat

2 года назад -> Декор

Быстрое кружево для торта

Быстрое кружево для торта - изящное, гибкое, полностью съедобное, сладкое! Как его изготовить и как с ним работать? Большой пошаговый МК с фото! Советы и секреты кондитеров, идеи декора тортов! Заходите, читайте, учитесь и вдохновляйтесь! перейти
Быстрое кружево для торта
21
Tori Pteat
Tori Pteat

2 года назад -> Декор

Шоколадный декор: коряга

Шоколадный декор - коряги, веточки, стебли, завитки... Простой и быстрый декор для ваших потрясающих тортов! Огромный простор для фантазии! Подробный МК - бесплатно! перейти
Шоколадный декор: коряга
9
Tori Pteat
Tori Pteat

2 года назад -> Декор

Съедобная ткань

Съедобная ткань - как настоящая! Сумасшедший декор для ваших необычных тортов! Подробный пошаговый МК с фото, секреты и хитрости! Всё проверено и работает! Подписывайся, читай, смотри, учись и пробуй! Мы - за оригинальные торты и свежие идеи! перейти
Съедобная ткань
25
Tori Pteat
Tori Pteat

2 года назад -> Мастер-классы

Торт по Игре престолов

Уникально и беспрецедентно! Торт по Игре престолов - для истинных фанатов легендарного сериала! СуперМК по созданию натуралистичного шоколадного Чардрева! Подробно, понятно, со множеством фото! Вы нигде не найдёте такой информации! Подписывайтесь, пока есть такая возможность! перейти
Торт по Игре престолов
13
Tori Pteat
Tori Pteat

2 года назад -> Начинки и пропитки

Вишнёвый соус

Вишнёвый соус с пряностями - необычный на вкус и простой в приготовлении! Подходит в качестве начинки для тортов и капкейков! Пошаговый рецепт с фото - здесь! Привет, друзья! Приготовим сегодня прикольный сладкий вишнёвый соус со специями! Такой соус прекрасно подойдёт в качестве прослойки ... перейти
Вишнёвый соус
8
Tori Pteat
Tori Pteat

2 года назад -> Декор

Шоколадная открытка

Шоколадная открытка своими руками - это возможно! И это проще, чем вы думали!) Ниже - уникальный, подробный пошаговый мастер-класс с фото и описанием нюансов работы! У вас всё получится! Привет, друзья! На этом уроке мы с вами сделаем шоколадную открытку! Её можно использовать ... перейти
Шоколадная открытка
Tori Pteat
Tori Pteat

2 года назад -> Кремы и муссы

Крем для бисквитного торта

Крем для бисквитного торта - какой лучше? На Pteat.ru - только проверенные рецепты, которые работают! Поможем выбрать правильный крем и научим его готовить! перейти
Крем для бисквитного торта
17
Tori Pteat
Tori Pteat

2 года назад -> Декор

Шоколадный велюр без трещин!

Шоколадный велюр без трещин? И даже без дорогого ингредиента - какао-масла? Это возможно! И я расскажу, как) перейти
Шоколадный велюр без трещин!
51
Tori Pteat
Tori Pteat

2 года назад -> Декор

Топперы из мастики

Как быстро и просто сделать эффектные топперы из мастики для вашего торта? Подробный пошаговый МК с множеством ярких фотографий вы найдёте у нас! Узнаете нюансы работы с сахарной печатью и отличие её от вафельной, поймёте, как быстро высушить мастику, вдохновитесь на новые кондитерские подвиги! ... перейти
Топперы из мастики
Tori Pteat
Tori Pteat

2 года назад -> Торты

Музыкальный торт

Музыкальный торт в осенних тонах - мастер-класс с видео по созданию вкусного и красивого авторского торта. Пополните свою копилку кондитерских секретов! перейти
Музыкальный торт
56