Карамельный крем - неприторный, нежный, сливочный, с лёгким карамельным привкусом. Сделан на настоящей мягкой домашней карамели! Как её готовить - быстро, без утомительного плавления сахара на сухой сковороде, без комков, засахаривания и прочих неприятных вещей - рассказываю тут! Идеальная, самая ... перейти

Мандариновое варенье с пряностями - яркий цвет, божественный аромат, нежнейшая текстура и мягкий мандариновый вкус без горчинки! Истинно новогодняя сладость! Пошаговый рецепт с фото. перейти

Хотите научиться снимать красивые разрезы тортов? Делать потрясающие фото на своей кухне? А может, и рецепты свои придумывать, не заглядывая в тетрадки? Всё это возможно! Совершенные работы кондитера, фудблогера и фудфотографа Екатерины Зиминой - тому подтверждение. Катя поделилась с нами историями ... перейти

Торт Тачки - стильный, необычный, без мастики! Внутри - нежный домашний Киндер Молочный ломтик! Сделайте такой торт сами! С нашим подробным бесплатным МК всё обязательно получится! Пошаговый рецепт восхитительного сметанного мусса, шоколадного бисквита с мёдом, мастер-класс по сборке и декору, ... перейти

Квадратный торт - фантазийный, авторский, с шоколадной имитацией старой цементной стены и великолепной натуралистичной вафельной розой. Пошаговый МК с фото, подробный, понятный, доступный! Техники, идеи и вдохновение! перейти

Вафельный цветок - как настоящий! Очень подробный РАБОЧИЙ мастер-класс, много фото, секреты и разбор возможных ошибок - для гарантированно отличного результата! перейти

Пектин - что это такое и с чем его - в прямом смысле - едят?) Какие бывают пектины, для чего они и как с ними работать? Теория и практика! Очень полезная и важная информация для всех, кто любит делать сладкое) перейти

Кремю из чёрной смородины - универсальная ягодная прослойка для ваших тортов! Комбинируйте и изобретайте свои собственные десерты! Пошаговый рецепт с фото, а также небольшой кондитерский ликбез - тут! Жми-жми-нажимай!) перейти

Гибкий айсинг в домашних условиях - самый удачный рецепт с пошаговыми фото и подробным описанием нюансов приготовления! Как создавать декор из гибкого айсинга и как с ним работать - всё это в нашем мастер-классе - наглядно, понятно и интересно! перейти

Торт Птичье молоко! Кондитерская классика! Лёгкий и гармоничный на вкус, несложный и быстрый в приготовлении. Благодаря нашему подробному пошаговому мастер-классу, этот чудесный торт приготовит даже новичок. Много фото и сопутствующей полезной информации, в том числе про агар-агар и желатин. перейти

Шоколадные листья - восхитительный декор для ваших тортов! Подробный МК с пошаговыми фото. Тонкости и приёмы работы с шоколадом! Нетривиальный подход - для того, чтобы ваши работы отличались от других! Реальный опыт практикующего кондитера! перейти

Быстрое кружево для торта - изящное, гибкое, полностью съедобное, сладкое! Как его изготовить и как с ним работать? Большой пошаговый МК с фото! Советы и секреты кондитеров, идеи декора тортов! Заходите, читайте, учитесь и вдохновляйтесь! перейти

Шоколадный декор - коряги, веточки, стебли, завитки... Простой и быстрый декор для ваших потрясающих тортов! Огромный простор для фантазии! Подробный МК - бесплатно! перейти

Съедобная ткань - как настоящая! Сумасшедший декор для ваших необычных тортов! Подробный пошаговый МК с фото, секреты и хитрости! Всё проверено и работает! Подписывайся, читай, смотри, учись и пробуй! Мы - за оригинальные торты и свежие идеи! перейти

Уникально и беспрецедентно! Торт по Игре престолов - для истинных фанатов легендарного сериала! СуперМК по созданию натуралистичного шоколадного Чардрева! Подробно, понятно, со множеством фото! Вы нигде не найдёте такой информации! Подписывайтесь, пока есть такая возможность! перейти

Вишнёвый соус с пряностями - необычный на вкус и простой в приготовлении! Подходит в качестве начинки для тортов и капкейков! Пошаговый рецепт с фото - здесь! Привет, друзья! Приготовим сегодня прикольный сладкий вишнёвый соус со специями! Такой соус прекрасно подойдёт в качестве прослойки ... перейти

Шоколадная открытка своими руками - это возможно! И это проще, чем вы думали!) Ниже - уникальный, подробный пошаговый мастер-класс с фото и описанием нюансов работы! У вас всё получится! Привет, друзья! На этом уроке мы с вами сделаем шоколадную открытку! Её можно использовать ... перейти

Крем для бисквитного торта - какой лучше? На Pteat.ru - только проверенные рецепты, которые работают! Поможем выбрать правильный крем и научим его готовить! перейти

Шоколадный велюр без трещин? И даже без дорогого ингредиента - какао-масла? Это возможно! И я расскажу, как) перейти

Как быстро и просто сделать эффектные топперы из мастики для вашего торта? Подробный пошаговый МК с множеством ярких фотографий вы найдёте у нас! Узнаете нюансы работы с сахарной печатью и отличие её от вафельной, поймёте, как быстро высушить мастику, вдохновитесь на новые кондитерские подвиги! ... перейти

Музыкальный торт в осенних тонах - мастер-класс с видео по созданию вкусного и красивого авторского торта. Пополните свою копилку кондитерских секретов! перейти

Привет, дорогие наши читатели!) Спешу сообщить, что наш сайт подружился с профессиональным фитнес-тренером и консультантом-диетологом Натальей Архангельской! В настоящее время Наташа проводит марафон для женщин, которые хотят привести свою фигуру "в чувство", в том числе после родов, помогает ... перейти

Двухъярусный торт для мальчика без мастики с фигуркой любимого героя. Подробнейший МК с пошаговыми фото: вкусная, необычная начинка, современные техники декора и множество кондитерских хитростей! Как сделать торт идеально ровным, как самим изготовить плотную и надёжную подложку, как укрепить торт и ... перейти

Бисквит с чаем матча - тёплого зелёного цвета, со слегка уловимым ароматом японского чая, необычный, 100% натуральный! Прекрасная основа для вашего сладкого творчества! перейти