Таблица мер и весов продуктов в граммах
 |
 |
 |
 |
 |
Вода |
5 г |
15 г |
200 г |
250 г |
Растительное масло |
5 г |
17 г |
190 г |
230 г |
Сливочное топленое масло |
8 г |
20 г |
195 г |
245 г |
Уксус |
5 г |
15 г |
200 г |
250 г |
 |
 |
 |
 |
 |
Пшеничная мука |
8 г |
25 г |
130 г |
160 г |
Кукурузная мука |
10 г |
30 г |
130 г |
160 г |
Ржаная мука |
8 г |
25 г |
130 г |
160 г |
Сахарный песок |
8 г |
25 г |
180 г |
200 г |
Сахарная пудра |
10 г |
25 г |
140 г |
180 г |
Соль |
10 г |
30 г |
220 г |
320 г |
 |
 |
 |
 |
 |
Молоко |
5 г |
20 г |
200 г |
250 г |
Сливки |
10 г |
25 г |
210 г |
250 г |
Сметана |
10 г |
25 г |
210 г |
250 г |
Сгущёнка |
12 г |
30 г |
250 г |
300 г |
Кефир |
8 г |
20 г |
205 г |
255 г |
Ряженка |
5 г |
18 г |
200 г |
250 г |
 |
 |
 |
 |
 |
Манка |
8 г |
20 г |
160 г |
200 г |
Гречка |
7 г |
25 г |
165 г |
210 г |
Пшено |
8 г |
12 г |
170 г |
220 г |
Рис |
8 г |
25 г |
180 г |
240 г |
«Геркулес» |
3 г |
20 г |
50 г |
70 г |
Перловка |
8 г |
25 г |
180 г |
230 г |
 |
 |
 |
 |
 |
Майонез |
10 г |
25 г |
210 г |
250 г |
Томатная паста |
10 г |
30 г |
250 г |
300 г |
Горчица |
4 г |
20 г |
— |
— |
Корица |
8 г |
20 г |
— |
— |
Перец молотый |
5 г |
18 г |
— |
— |
Перец горошком |
5 г |
— |
— |
— |
Гвоздика молотая |
3 г |
20 г |
— |
— |
 |
 |
 |
 |
 |
Вишня |
7 г |
30 г |
270 г |
330 г |
Земляника |
5 г |
25 г |
140 г |
170 г |
Клубника |
5 г |
25 г |
120 г |
150 г |
Малина |
5 г |
20 г |
110 г |
140 г |
Смородина |
7 г |
30 г |
130 г |
180 г |
 |
 |
 |
 |
 |
Арахис |
8 г |
25 г |
140 г |
175 г |
Миндаль |
10 г |
30 г |
130 г |
160 г |
Фундук |
10 г |
30 г |
130 г |
170 г |
Орехи толченые |
10 г |
30 г |
130 г |
170 г |
 |
 |
 |
 |
 |
Желатин (порошок) |
5 г |
15 г |
— |
— |
Крахмал |
10 г |
30 г |
150 г |
180 г |
Сода пищевая |
13 г |
28 г |
— |
— |
Какао порошок |
9 г |
25 г |
170 г |
200 г |
Кофе молотый |
7 г |
20 г |
180 г |
210 г |