-
Сырные крокеты
Хрустящие снаружи и тающие во рту сырные крокеты — отличная закуска для пятничного вечера! А луково-чесночный соус придаст пикантности блюду!…
-
Жареные утиные грудки
Жареные утиные грудки — секреты и тонкости приготовления базового рецепта. А в качестве приятного бонуса — «брутальный» соус и лёгкий…
-
Тёплый салат с лососем
Сегодня готовим тёплый салат с лососем и воздушные йоркширские пудинги по мотивам Джейми Оливера. Это идеальное сочетание ингредиентов. Вкусное и…
-
Домашний майонез
Кто бы мог подумать, что из самых обычных ингредиентов можно сделать густой домашний майонез?! Знаю, что многие современные хозяйки не…
-
Соус гуакамоле
Соус из авокадо гуакамоле — простой и быстрый в приготовлении, идеально подходит к такой закуске, как начос, или, иначе говоря,…
-
Соус голландез
Соус голландез, или просто голландский соус — это кулинарное чудо! Масляный соус высокой французской кухни, на вкус напоминающий плавленный сыр.…
-
Зелёный салат с креветками
Все мысленно скучают по лету? Я — очень! Безумно захотелось буйства красок, овощей и лёгкости блюд! Люблю овощные салаты за…
-
Салат Цезарь с курицей и помидорами
Сегодня я поделюсь необычным рецептом знаменитого салата «Цезарь». Впервые такую вариацию я попробовала в местной пиццерии в Праге. Это была…
-
Картофельные ньокки
Сегодня мы готовим картофельные ньокки с грибным соусом. Любите ли вы итальянскую кухню, как люблю её я? Думаю, все мы…
-
Куриные крылышки с клюквой
Сегодня приготовим невероятно вкусное, необычное, но при этом совершенно не сложное блюдо – вкусные куриные крылышки с соусом из клюквы! Рецепт…
-
Сливовый соус ткемали
Смеркалось… (так и хочется продолжить: «… хливкие шорьки пырялись по наве…»), по дому витали, обгоняя друг друга, ароматы зелёного базилика…











