-
Карамелизованный лук
Карамелизованный лук — прекрасное дополнение к бургеру, яичнице или сэндвичу. А сегодня мы приготовим с ним незамысловатую итальянскую брускетту. Сохраняйте…
-
Каннеллони
Люблю лазанью за сливочный соус бешамель, пикантный болоньезе, тающий сыр и аромат, доносящийся из кухни. Ммм… настоящее гастрономическое головокружение! Сегодня…
-
Классическая панакота
Встречайте сливочный десерт панакота с натуральной ванилью и новогодней ноткой в виде ароматного мандаринового желе. Готовим нежный десерт из практически…
-
Домашняя паста
На календаре — осень, а настроение — маленькая Италия! Сегодня делюсь секретами приготовления яичного теста для пасты. Нежная, живая, в…
-
Салат из томатов
Сочно, быстро и необычно! Пожалуй, именно такой девиз я придумала для этого блюда. Салат из томатов — для меня настоящее…
-
Классическая фокачча
Привет! Вам когда-нибудь доводилось готовить ароматный с хрустящей корочкой хлеб дома? Нет? А хотели бы научиться? Тогда знакомьтесь! Классическая фокачча…
-
Паста карбонара со сливками
Привет-привет! А рубрика «идеи для ужина» у нас во всю пополняется. Сегодня приготовим пасту карбонару со сливками. Такая сливочная, нежная…
-
Классическая пицца Маргарита
«Perfetto!» — вам скажет итальянец, глядя на потрясающую пиццу, а я с ним полностью соглашусь! Люблю пиццу и, в целом,…
-
Картофельные ньокки
Сегодня мы готовим картофельные ньокки с грибным соусом. Любите ли вы итальянскую кухню, как люблю её я? Думаю, все мы…
-
Лазанья с курицей
Привет, друзья! Открою страшную тайну, только тссс! Честно говоря, меня… мутит уже от сладкого:) Хотя обожаю его и по чуть-чуть…
-
Вяленые помидоры в духовке
Ну, что сказать. Я давно подозревала, что несвоевременность — моё второе имя. Как только из-за известных событий с полок супермаркетов…










