Меренга

Лимонные капкейки

Лимонные капкейки

Лимонные капкейки - для тех, кто, как и я, обожает цитрусовые нотки в десертах! Классическое ... смотреть

Автор: Tori Pteat
Итальянская меренга

Итальянская меренга

Итальянская меренга - это лёгкий, красивый, белоснежный, глянцевый белковый крем для ... смотреть

Автор: Tori Pteat
Меренга на палочке

Меренга на палочке

Давно хотела поговорить о таком замечательном и гениальном в своей простоте кондитерском ... смотреть

Автор: Tori Pteat
Мокрое безе

Мокрое безе

Расскажу об одном капризном, но всё же добром друге кондитера - креме, который в народе получил ... смотреть

Автор: Tori Pteat
Детский торт без мастики

Детский торт без мастики

Честно, я тащусь от этого торта!:) А учитывая, что собирала и украшала я его глубокой ... смотреть

Автор: Tori Pteat
Безе, или Меренга

Безе, или Меренга

Вообще, конечно, безе (другое название - меренга) - вполне самостоятельный десерт, придуманный, ... смотреть

Автор: Tori Pteat