Модные торты

Шоколадный декор: кора дерева

Шоколадный декор: кора дерева

Долгожданный пошаговый мастер-класс по созданию реалистичной шоколадной коры! Всё просто, но есть ... смотреть

Мужской торт Сникерс

Мужской торт Сникерс

Да, я тоже решила сделать такой торт - Сникерс, декорированный шоколадом в шоколаде и маленькой ... смотреть

Вафельные цветы

Вафельные цветы

Вафельные цветы! Кажется, это моя очередная кондитерская влюблённость! Очень красивые, ... смотреть

Медовик с апельсиновым кремом

Медовик с апельсиновым кремом

Нежнейший, благородный медовик с апельсиновым кремом внутри и чёрным кремом - снаружи! Учимся ... смотреть

Покрытие торта велюром

Покрытие торта велюром

Секреты шоколадного велюра для бисквитного торта - в блоге Pteat.ru! смотреть

Как приготовить торт Прага

Как приготовить торт Прага

Сегодня я расскажу и покажу, как приготовить торт Прага - легендарный советский торт, до сих пор ... смотреть

Меренга на палочке

Меренга на палочке

Давно хотела поговорить о таком замечательном и гениальном в своей простоте кондитерском ... смотреть

Шоколадный декор №1

Шоколадный декор №1

Как и обещала, сегодня рассказываю и показываю, как сделать простейший шоколадный декор №1. ... смотреть

Цветные подтёки на торте

Цветные подтёки на торте

Меня часто просят рассказать, как я делаю цветные подтёки на тортах. Белоснежные или, напротив, ... смотреть

Шоколадный велюр

Шоколадный велюр

Пока есть у меня минутка, напишу статью про шоколадный велюр. Сразу говорю, всё основано ... смотреть

Шоколадная зеркальная глазурь

Шоколадная зеркальная глазурь

Насыщенная шоколадная зеркальная глазурь (или профессионально - гляссаж) - идеальное глянцевое ... смотреть

Шоколадные подтёки на торте

Шоколадные подтёки на торте

Об украшении тортов шоколадными подтёками (иначе - потёками) я уже рассказывала и показывала в ... смотреть