-
Цветная зеркальная глазурь
Цветная зеркальная глазурь для современных муссовых десертов и не только! Научитесь её делать и удивляйте своими кулинарными умениями родных и…
-
Торт с манго и лимоном
Торт с манго и лимоном — изысканный муссовый десерт, в котором нежность сливок и маскарпоне удачно сочетается с дерзостью лимона…
-
Фруктовая глазурь на пектине
Фруктовая глазурь на пектине — проверенный рецепт вкусного и красивого покрытия для тортов и пирожных! Вы можете получить глазурь ярких…
-
Зеркальная глазурь: ошибки
Зеркальная глазурь — эффектное, глянцевое, благородное покрытие тортов и пирожных! Но насколько она красива, настолько и капризна! Разбираем самые частые…
-
Шоколадный велюр
Пока есть у меня минутка, напишу статью про шоколадный велюр. Сразу говорю, всё основано исключительно на личном опыте, сведения я…
-
Торт-мусс «Слива в шоколаде»
Давно не делала муссовых тортов, и вот прислали мне с оказией замечательной алычи. Домашней, спелой, очень вкусной. Съесть всю просто…
-
Шоколадная зеркальная глазурь
Насыщенная шоколадная зеркальная глазурь (или профессионально — гляссаж) — идеальное глянцевое покрытие ваших тортов и пирожных! Выглядит дорого и благородно,…
-
Торт с грушами и карамелью
«Да уж, конечно, нет у природы плохой погоды», — бурчу я, напяливая свитер, заматываясь в шарф, обувая резиновые сапоги, укутывая дочку…
-
Детский торт без мастики
Честно, я тащусь от этого торта!:) А учитывая, что собирала и украшала я его глубокой ночью с внезапно проснувшейся и никак…
Войти
Поделиться