-
Чёрный торт
Нежнейший, благородный медовик с апельсиновым кремом внутри и чёрным кремом — снаружи! Учимся окрашивать торт в яркие насыщенные цвета, используя…
-
Апельсиновый крем для торта
Апельсиновый крем для торта — нежный, ароматный и очень вкусный! Его можно просто так ложками есть, как самостоятельный десерт! Но…
-
Торт Прага
Торт Прага — легендарный советский торт! Подробный пошаговый рецепт с фото! Современный вариант декора, секреты и полезные советы кулинарам! Всё…
-
Крем Пломбир
Сегодня хочу порекомендовать вам замечательный крем для ваших тортов и капкейков, по вкусу, цвету и структуре действительно напоминающий мороженое, — крем…
-
Крем для малазийских цветов
Спешу поделиться с вами результатами своего недавнего кулинарного эксперимента. Именно спешу, потому как результаты — потрясающие! Восхитительные, волшебные, я даже…
-
Насадки тюльпан
В такую погоду лично мне хочется только одного — выйти из дома, и чтобы море, и ветер солёный, и брызги! Но…
-
Как пользоваться кондитерскими насадками
Друзья мои, такая красота сегодня была на улице: небо чистое, светло-синее, солнце яркое и уже тёплое, лёгкий ветерок! Ммммм! Очень…
-
Торт в стиле Омбре
Сегодня мы будем делать торт в стиле Омбре. Так называется популярный сейчас у кондитеров — и не только — эффект…
-
Масляный крем на швейцарской меренге
Масляный крем на швейцарской меренге. Я давно знала рецепт этого крема, но почему-то недооценивала его. Он казался мне слишком масляным,…
-
Сливочно-сырный крем
Простой и вкусный крем для тортов и пирожных! Очень универсальный: и как начинка хорош, и для выравнивания отлично подходит, и…
-
Шоколадный ганаш
Ещё одно удивительное изобретение французских кондитеров! Шоколадный ганаш — это эмульсия из шоколада и сливок, с добавлением сливочного масла или…
Войти
Поделиться