Друзья, с наступающим! Как ваше настроение? Продумали новогоднее меню, музыку подготовили, а дом украсили? Если честно, голова идёт кругом, но что-то в этой суете есть, правда? Волшебство уже стучится в окна, снег мерцает от уличных фонарей, дети вовсю катаются во дворе с горок… В общем, жизнь кипит!
И чтобы добавить в эту суматоху немного лёгкости, я поделюсь с вами рецептом незамысловатого блюда — приготовим салат с творогом и лососем. Он настолько прост, что я бы устроила мини-конкурс на придумывание секретного ингредиента, который сюда идеально подойдёт. Поддержите меня?
Приготовьте его на Новым год, выложите на хрустящую брускетту и подайте в качестве закуски. Быстрый и освежающих салат обязательно понравится тем, кто даже в праздники следит за фигурой.
Итак, начнём!
Вымоем зелень и хорошенько высушим её. Лучше всего это делать в центрифуге.
Смешаем сок одного лайма с оливковым маслом.
Нарежем на четыре части помидорки черри.
Соединим в большой миске зелень, томаты, творог и немного посолим.
Порежем форель или лосось на небольшие кусочки.
Добавим рыбу в салат и заправим его.
Обжарим на сухой сковороде кунжут, посыплем им салат и немного сбрызнем кунжутным маслом.
Наш салат с творогом и лососем готов.
А я жду ваших предложений по поводу ингредиента! Предлагаю вам посмотреть и другие салатики, которые так нам полюбились ❤️.
Друзья, у нас есть замечательный Telegram-канал! Присоединяйтесь!)
Комментарии 14
КомментироватьМёд
Смешать с заправкой?
Да. Мне кажется было бы неплохо: и кислинка, и сладость ))
А вообще салат сам по себе достойный и самодостаточный. Я просто сама вечно заправки усложняю )
Ой вкуснотень наверное! Спасибо!
Спасибо) Самое главное, быстро и сытно!
Изюм! :)
Да, что-то сладенькое тут может подойти, спасибо за совет!
сухарики))
Интересно!
Может быть бальзамический уксус?
Да, у меня была такая идея, ведь рыба и руккола очень хорошо сочетаются с ним!