Бисквит

Вкусный шоколадный бисквит

Вкусный шоколадный бисквит

Вкусный шоколадный бисквит

Мегашоколадный бисквит - насыщенный, ароматный, в меру влажный и очень вкусный! Замечательная основа для ваших шоколадных (и не только!) тортов!
1. Просеиваем в чашу муку, какао, соду и ...

Читать далее

Торт с ягодным муссом

Торт с ягодным муссом

Торт с ягодным муссом

Этот нежнейший торт с ягодным муссом я готовила на праздниках к приезду дорогих друзей. Едва успела отложить кусочек, чтобы сфотографировать разрез:) Я к тому, чтобы вы не сомневались: торт действительно ...

Читать далее

Шифоновый бисквит рецепт с фото пошагово

Ванильный шифоновый бисквит

Ванильный шифоновый бисквит

Я решила, что пора разнообразить линейку бисквитов в блоге:))) Честно говоря, чаще всего я пеку классику - бисквит, процесс приготовления которого описывала в рецепте торта с эффектом "омбре". Он лёгкий, ...

Читать далее

Постный торт рецепт с фото

Постный торт с ягодами

Постный торт с ягодами

Постный торт - без яиц, любых молочных продуктов и даже желатина, потому что он тоже животного происхождения, - задача не из простых. Особенно когда торт нужен не просто для домашнего чаепития, а ...

Читать далее

Постный бисквит

Очень вкусный постный бисквит

Очень вкусный постный бисквит

Привет всем! Идёт Великий пост, и соответствующие рецепты - без продуктов животного происхождения - как нельзя актуальны. В отношении пищи пост все держат по-разному, кто-то строже, даже растительное масло ...

Читать далее

Торт омбре

Торт в стиле «Омбре»

Торт в стиле «Омбре»

Сегодня мы будем делать торт в стиле "Омбре". Так называется популярный сейчас у кондитеров - и не только - эффект плавного перехода из одного оттенка в другой (от французского слова ombre - "тень"). ...

Читать далее

Муссовые пирожные "Шампанское и клубника" рецепт с фото

Пирожные «Шампанское и клубника»

Пирожные «Шампанское и клубника»

Дорогие мои, любимые читатели! Я очень рада, что вы у меня есть, и счастлива готовить, снимать и писать для вас! Безумно радуют ваши комментарии, вопросы, и когда у вас всё получается, я просто расцветаю ...

Читать далее

Торт на первый день рождения

Торт на первый день рождения

Торт на первый день рождения

Как быстро летит время! Ещё вчера, кажется, у нас на руках кричал маленький баклажанчик, а сегодня - уже совсем большой человек!:) Первый день рождения дочки или сына - событие важное и очень волнительное, ...

Читать далее

Торт в осеннем стиле

Торт с грушами и карамелью

Торт с грушами и карамелью

"Да уж, конечно, нет у природы плохой погоды", - бурчу я, напяливая свитер, заматываясь в шарф, обувая резиновые сапоги, укутывая дочку и натягивая на пса дождевик перед тем, как выйти из дома. Осень ...

Читать далее

Облепиховый муссовый торт с глазурью из облепихи

Муссовый торт с глазурью из облепихи

Муссовый торт с глазурью из облепихи

Наверное, большинство женщин с радостью провели бы день рождения вне кухни. Но только не такие маньяки, как я:) Праздник? Чудно! Это же прекрасный повод испробовать новый торт! Непременно особенный ...

Читать далее

Детский торт без мастики

Детский торт без мастики

Детский торт без мастики

  Честно, я тащусь от этого торта!:) А учитывая, что собирала и украшала я его глубокой ночью с внезапно проснувшейся и никак не желавшей дальше спать дочкой на руках, считаю, что я молодец!^.^) ...

Читать далее

Торт "Сметанник"

Недорогой и вкусный торт

Недорогой и вкусный торт

Рецепт этого на удивление простого и быстрого, но при этом очень эффектного и вкусного торта я подсмотрела у одного талантливого кулинарного блогера и фуд-фотографа - Алеси, известной в сети как Nimfeechka. ...

Читать далее

Торт-рулет "Сказка"

Торт-рулет «Сказка»

Торт-рулет «Сказка»

"Сказка" - незамысловатый, но очень вкусный торт из нашего детства. Я имею в виду, детства тех, кто застал времена СССР. Я частенько видела "Сказку", как и другие богато украшенные кремом торты и пирожные, ...

Читать далее