Дорогие друзья, берите на заметку простой пошаговый рецепт. Готовим бургер с сырным соусом!
Любой соус станет ещё вкуснее с плавленым сыром Hochland для горячих блюд! Приготовьте его за 5 минут и дополните соусом куриный фарш в вашем бургере!
Для котлет смешиваем все ингредиенты, кроме булочек, шпината и масла.
Не забудем добавить горсть панировочных сухарей.
Формируем котлеты…
…обжариваем их на растительном масле с двух сторон.
Для соуса растапливаем в сотейнике сливочное масло. Добавляем муку, обжариваем, помешивая, до орехового цвета.
Порциями вливаем молоко и бульон. Готовим, помешивая, до загустения.
Вводим плавленый сыр и готовим до его растворения.
Собираем наши бургеры!
Половина булочки, соус, шпинат…
… снова соус и…
…вторая половинка булочки!
Бургер с сырным соусом готов. Приятного аппетита!
Кстати, еще у нас есть Бургер Джейми (Оливер который).
Друзья, у нас есть замечательное сообщество Вконтакте! Присоединяйтесь.
Комментарии 2
Здравствуйте, замечательный сайт! Очень много полезного и интересного для себя подчеркнула. Успеха Вам и процветания, Вы делаете доброе дело :)
PS: в ингредиентах для сырного соуса забыли указать сыр ;)
Здравствуйте! Спасибо вам огромное! Очень приятно! Да, это мы можем — я про забыть ингредиенты) Впишем, спасибо)