-
Заварной крем. Простой рецепт
Не могу не рассказать об этом чудесном креме! Заварной крем вкусный, очень… нежный, ванильный, в меру сладкий, красивый! Делается на…
-
Слоёное тесто в домашних условиях
На то, чтобы самостоятельно приготовить слоёное тесто, у меня было две причины. Первая — я же обожаю слоёное тесто!:) А…
-
Шоколадная зеркальная глазурь
Насыщенная шоколадная зеркальная глазурь (или профессионально — гляссаж) — идеальное глянцевое покрытие ваших тортов и пирожных! Выглядит дорого и благородно,…
-
Рождественский торт
Скоро-скоро Новый год! Перед ним — католическое Рождество, а после — Рождество православное. Хорошие, добрые семейные праздники. Люди готовятся к…
-
Салат из свёклы с брынзой
Привет всем! На дворе глубокая ночь, а я всё чаевничаю и роюсь компьютерных закутках, пытаясь хоть как-то разобрать накопившиеся дела……
-
Сырное печенье с розмарином
Сегодня готовим сырное печенье! Но не обычное и не сладкое, а очень интересное и до безумия соблазнительно-ароматное, что совсем не…
-
Шоколадные подтёки на торте
Об украшении тортов шоколадными подтёками (иначе — потёками) я уже рассказывала и показывала в посте про морковный торт. Но т. к.…
-
Вяленые помидоры в духовке
Ну, что сказать. Я давно подозревала, что несвоевременность — моё второе имя. Как только из-за известных событий с полок супермаркетов…
-
Современный десерт — торт из тыквы
Как и обещала в предыдущем посте, в этом расскажу и покажу, как дома, самостоятельно, приготовить удивительно гармоничный по вкусу современный…
-
Карамельная глазурь
Я уже писала, что открыла для себя домашнюю карамель и всей душой её полюбила. Неудивительно, что мне захотелось найти ей самое…
-
Морковный торт
Морковный торт — тренд сезона! Удачный рецепт, который входит в топ-5 нашего сайта! Сотни людей опробовали его и остались довольны!…
-
Смоква из сливы
Намереваюсь сегодня завершить сливовую сагу:) И сделаю это пошаговым (честно, я очень хорошо понимаю, насколько важны фотографии самого процесса и…











