• Новогодние капкейки «Ёлочки»

    Новогодние капкейки «Ёлочки»

    Друзья, вот уже совсем чуть-чуть — и Новый год! Любимый праздник детей и взрослых! Ночь, когда можно загадать заветные желания и они…

  • Паштет из куриной печени с грибами

    Паштет из куриной печени с грибами

    Сегодня я, на удивление, с несладким! Не могу не поделиться этим рецептом! Иногда хочется не плотно поесть, а именно —…

  • Пралине

    Пралине

    Девочки и мальчики, тема сегодняшнего урока — пралине! Что это вообще такое? Пралине — это карамельно-ореховая паста, которую часто используют в…

  • Пирожные Шампанское и клубника

    Пирожные Шампанское и клубника

    Дорогие мои, любимые читатели! Я очень рада, что вы у меня есть, и счастлива готовить, снимать и писать для вас!…

  • Киевский торт

    Киевский торт

    Киевский торт — настоящая кондитерская жемчужина! Узнайте, как приготовить его дома! Подробное описание и пошаговые фото — на нашем сайте!…

  • Крем Шарлотт

    Крем Шарлотт

    При всей моей любви к сливочному маслу, кондитерский крем на его основе всегда казался мне самым невкусным из всех возможных.…

  • Как я готовила торт Наполеон

    Как я готовила торт Наполеон

    О том, как я готовила торт Наполеон, я начала рассказывать ещё здесь. И обещала продолжить, что сейчас и делаю. Интересный факт:…

  • Заварной крем. Простой рецепт

    Заварной крем. Простой рецепт

    Не могу не рассказать об этом чудесном креме! Заварной крем вкусный, очень… нежный, ванильный, в меру сладкий, красивый! Делается на…

  • Слоёное тесто в домашних условиях

    Слоёное тесто в домашних условиях

    На то, чтобы самостоятельно приготовить слоёное тесто, у меня было две причины. Первая — я же обожаю слоёное тесто!:) А…

  • Шоколадная зеркальная глазурь

    Шоколадная зеркальная глазурь

    Насыщенная шоколадная зеркальная глазурь (или профессионально — гляссаж) — идеальное глянцевое покрытие ваших тортов и пирожных! Выглядит дорого и благородно,…

  • Рождественский торт

    Рождественский торт

    Скоро-скоро Новый год! Перед ним — католическое Рождество, а после — Рождество православное. Хорошие, добрые семейные праздники. Люди готовятся к…

  • Салат из свёклы с брынзой

    Салат из свёклы с брынзой

    Привет всем! На дворе глубокая ночь, а я всё чаевничаю и роюсь компьютерных закутках, пытаясь хоть как-то разобрать накопившиеся дела……

Поделиться