ВИДЕО МК по шоколадным макам

Шоколадные маки

Автор:

Дорогие друзья!

Представляем вашему вниманию подобнейший видеоурок по изготовлению роскошных красных маков, бутонов и листьев из пластичного шоколада! Шоколадные маки станут превосходным декором торта! Они великолепно выглядят, обладают особым магнетизмом и так и манят обратить на них взор! При этом шоколадные маки полностью съедобны! А сделать их под силу даже новичку! Проверим?)

Итак, что вы узнаете из этого мастер-класса?

  • Как работать с шоколадом в домашних условиях, чтобы это приносило радость и эффектный, потрясающий воображение результат.
  • Как и чем лучше окрашивать пластичный шоколад.
  • Как сделать магнетический красный мак, не потратив 100500 тыщ пыщ на инструментарий.
  • Как сделать разные бутоны (закрытый и полураскрытый) и придать им реалистичность.
  • Как правильно перенести всё это великолепие на торт, чем укрепить.
ВНИМАНИЕ! Рецепт пластичного шоколада в этот урок не входит! По нему есть отдельный подробный видеоурок со свеми нюансами приготовления.

Приятного просмотра, дорогие любители шоколадной флористики!

Пусть вам будет интересно! Обязательно попробуйте повторить и не забудьте поделиться результатами с нами!

Ну, поехали делать шоколадные маки!

Шоколадные маки — полный урок

Шоколадные маки — полный урок

Дополнение к видео

Ссылка на мастера по вайнерам и каттерам тут.

Почти все красители и цветочную пыльцу я покупаю в магазине Невкусно.ру.

И это не реклама: я действительно там покупаю, причём по самый обыкновенной цене. Мой вайнер для мака — с АлиЭкспресс, но вы можете купить подобный в любом удобном вам месте.

Автор:

Опубликовано:

Поделиться рецептом

59 ответов для «ВИДЕО МК по шоколадным макам»

  1. Аватар пользователя TatyaTurina
    TatyaTurina

    Огромное спасибо!!!! Учусь у вас! Сколько позитива и вдохновения!!!

    1. Аватар пользователя Tori Pteat

      Спасибо вам огромное! Мне очень приятно! Вы — моё вдохновение! После таких слов хочется стараться и дальше!)

  2. Аватар пользователя Sofiya
    Sofiya

    Здравствуйте.Скажите,а боковые маки вы посадили на торт на шпажках?Спасибо.Если да,то как без них можно работать при оформлении боков тортов?Спасибо

    1. Аватар пользователя Tori Pteat

      Без шпажек никак. Шоколад тяжелый. Можно попробовать покрыть торт ганашем и на ганаш посадить цветы, но это небезопасно, особенно если торт ждёт транспортировка.

  3. Здравствуйте, может быть не в тему)
    А для мастики обязательно использовать пыльцу , или можно тонировать красителями сухими ?

  4. Аватар пользователя tatiana_m
    tatiana_m

    Здравствуйте, Виктория! Спасибо за Ваши уроки, материал максимально доступен и понятен. Очень жду новых мастер-классов!!

    1. Аватар пользователя Tori Pteat

      Какая красота! Спасибо вам за добрые слова и обратную связь!) Очень нравится ваша работа!

  5. Аватар пользователя Verka
    Verka

    Здравствуйте! Приобрела и посмотрела видео по изготовлению маков. Это чудо!!! Очень красиво и здорово!!! Обязательно попробую повторить. Спасибо вам большое за урок! Ещё очень хочется розы освоить, но все постепенно)). Скажите, пожалуйста, можно ли чем-нибудь заменить пищевой клей, если не удастся найти, ну например густым сиропом скрепить детали цветка? И как долго торт может находиться без холодильника, цветы не расстают, если торт стоит просто в помещении?

    1. Аватар пользователя Tori Pteat

      Здравствуйте! Спасибо вам большое за добрые слова!))) Цветы прекрасно стоят при комнатной температуре, главное — не под прямыми солнечными лучами, не на жаре. Всё-таки лучшее место для хранения торта — это холодильник. Если какое-то время торт вынужден провести без холодильника, это всё равно должно быть прохладное место и очень желательно в тени. Больше всего для скрепления деталей я люблю пищевой клей, но если совсем никак. попробуйте чуть развести глюкозный сироп. Но клеем, как по мне, намного удобнее.

      1. Аватар пользователя Verka
        Verka

        Спасибо большое за ответ! Буду пробовать!))

Добавить комментарий