Дорогие друзья! Представляем вашему вниманию подробный, качественный ВИДЕОУРОК «Шоколадные пионы«! С момента окрашивания шоколадной массы до переноса цветка на торт! Внимательно посмотрев это видео и чётко следуя моим инструкциям, вы сможете сделать сам цветок — большой, яркий, прекрасный! — бутоны и листья и тонировать их. А после — декорировать всем этим свой торт! Я рассказала и показала все нюансы сборки этого непростого, но такого эффектного и так любимого многими цветка! В уроке учтены все важные мелочи, которые позволяют делать цветы реалистичными и объёмными. Я постаралась дать в этом видео все основные техники, которые отрабатываю со своими студентами на живых занятиях!
Я подробно рассказала о том, какие нам понадобятся инструменты и почему именно эти, какие мы будем использовать красители и опять же — почему, как создать эффект градиента — плавного перехода цвета или его насыщенности, как правильно раскатывать шоколад в тех или иных моментах, как сделать лепестки тонкими, но крепкими, как достичь круглой формы. И многое, многое другое.
Формат видео максимально удобен для восприятия. Качество картинки — отличное: профессиональная съёмка велась с нескольких камер, чтобы как можно лучше захватить все мельчайшие детали и создать эффект присутствия! Мы уверены, что вам всё будет понятно!
Пластичный шоколад — удивительный материал, нежный и благородный! А декор из него получается не только великолепным на вид, но и полностью съедобным — без проволок, пенопласта и искусственных тычинок. Кроме того, шоколадные цветы прекрасно дружат с любым покрытием, не текут даже на самых влажных кремах, долго хранятся при комнатной температуре и могут быть сделаны заранее.
ВНИМАНИЕ! Рецепт пластичного шоколада в этот урок не входит! По нему есть отдельный подробный видеоурок со свеми нюансами приготовления.
Шоколадные пионы — демо
Получите вечный доступ к этому уроку и смотрите его в любое время! Чтобы купить урок, пишите на почту support@pteat.ru.
Хотите получить этот урок бесплатно? Протестируйте любой из наших сладких рецептов, напишите правдивый отзыв и прикрепите фото результата в комментариях к этому рецепту. Напишите на support@pteat.ru и покажите ваш комментарий. Мы проверим его и откроем вам доступ к уроку.
Другие популярные уроки
Вы сможете просматривать комментарии после оплаты урока